zondag 26 februari 2012

Boodschappen week 8

Zo de eerste week met het gepinde weekbudget zit erop!
Ik pinde maandag € 70,00 en hield € 28,25 over.
Dus in totaal € 41,75 uitgegeven aan boodschappen deze week.
Ik heb € 3,25 in de pretpot gedaan en neem € 25,00 mee naar week 9
Voor week 9 is het budget dus € 95,00

Bij Jumbo kreeg ik het geld terug van 3 appels €0,65 en van een pot bio honing € 2,59
omdat deze foutief geprijsd waren.
Dit geld heb ik ook in de pretpot gedaan omdat het een extraatje was waar ik niet op gerekend had.

Vandaag zelf frietjes gemaakt en ze waren heerlijk!
Budgetmama koopt nooit geen frietjes meer maar maakt ze lekker zelf,scheelt ook weer ruimte in de vriezer.

donderdag 23 februari 2012

Budget champignonsoep

Vandaag maakte ik zelf champignonsoep.
Ik had dit nog nooit gedaan maar het is zo simpel en lekker budget.
Een lekkere maaltijd met afbakstokbrood en kruidenboter.
Voor € 2,60 met zijn drietjes heerlijk gegeten.


-Bakje champignons € 0,89
-1 flesje kookroom € 0,69
-1 kleine ui € 0,10
-1 Bouillionblokje € 0,08
- 200 gram pasta fusulli (0.17)
- 500 ml water
-beetje peterselie
-afbak stokbrood € 0,31
- kruidenboter (half bakje € 0,34)

Snij de helft van de champignons in stukjes en de andere helft in plakjes.
Fruit de ui en bak de stukjes champignons mee.
Voeg 500ml water en 1 groentebouillonblokje toe. Breng dit aan de kook en laat dit ca. 5 minuten koken.
Pureer de soep met een staafmixer of in de keukenmachine.
Voeg de kookroom en champignonschijfjes toe en breng dit nog even aan de kook zodat de kookroom iets kan binden.
Garneer de soep met peterselie en voeg naar smaak zout of peper toe.

Om er een lekker maaltijd soep van te maken voegde ik ook nog wat fusilli toe samen met de champignonsschijfjes en kookte het nog ongeveer 8 minuten.

maandag 20 februari 2012

Weekmenu week 8

Maandag:
Eten bij ouders
Dinsdag:
Aardappel,erwten,schnitzel.
Woensdag:
Chinees (uit de vriezer)
Donderdag:
Tomatensoep,stokbrood (home made)
Vrijdag:
Zuurkoolstampot met Rookworst
Zaterdag:
Pannenkoeken
Zondag:
Frietjes


Deze week heb ik een frietsnijder gekregen dus wil zondag zelf verse frietjes maken.
Moet je daarvoor een speciaal soort aardappel hebben of maakt dat niet uit?
Hebben jullie tips?



Schop onder m'n kont

Gisteren heb ik mezelf een schop onder m'n kont gegeven.
Al mijn mooie voornemens kwam niets van terecht.
Het huishouden is een rommeltje en een aantal dingen liggen te versloffen
Een tijdje geleden maakte ik een huishoudschema waar nu eigenlijk al helemaal niet meer van terecht komt.
En dan hebben we het nog niet over de administratie die ik eigenlijk elke zondag zou moeten doen.
De papieren stapelende zich op en ik had totaal geen overzicht meer.
Gisteren dus na die schop onder mijn kont alle papieren en mappen naar beneden gehaald en op de keukentafel alles uitgezocht.
Ik heb meteen een nieuwe indeling in alle mappen gemaakt op jaartal,Zo heb ik meer overzicht.

Vanaf vandaag ga ik ook weer aan de slag met mijn huishoudschema.
De bedden zijn al gedaan.
Ik heb gewassen en dat hangt  nu op een rekje te drogen.
De wc is gedaan en zometeen nog even stofzuigen en dweilen boven als dochterlief wakker is.

Ook aan het weekmenu heb ik even geen aandacht besteed maar dat ga ik vanaf nu ook weer oppakken.
Het geeft me meer rust met het doen van boodschappen zodat ik me ook makkelijker aan mijn budget kan houden.(daarover een apart blogje)
Zo begin ik dus deze week ook al met gewoon € 70.00 te pinnen en daarvan de boodschappen te doen.

maandag 13 februari 2012

Boodschappen budget

Ik ga het anders aanpakken.
Die mehode die ik nu hanteer kan ik maar niet aan wennen en werkt bij mij helemaal niet.
Nu stort ik iedere maande het maandbudget naar de boodschappen rekening.
Het gevaar bij miojs dat ik in het begin van de maand dus veel te veel uitgeef zodat ik aan het einde van de maand heel zuinig moet doen.
Ook pik ik stiekem wel eens van de boodschapppen rekening voor andere uitgaven omdat op dat moment de gewone rekening het niet toe laat.
Dus vanaf maart gaat het geld weer gewoon in de boodschappenknip!
Ik zal elke maandag 70,00 pinnen wat ik aan het einde van de week over heb rond ik af en de rest gaat in de pretpot.Die gebruiken we dan voor leuke dingen of een cadeutje.
Dit is voor mij veel overzichtelijker en werkt beter bij mij.

Afgelopen week € 57.41 aan boodschappen uit gegeven.

donderdag 9 februari 2012

donderdag 2 februari 2012

Januari

Januari is weer afgesloten
Helaas toch meer geld uitgegeven dan gehoopt.
Boodschappen € 270,74  
Kleding € 237,04  
brandstof € 116,92  
Huisdier € 0,00  
overig 1 € 295,04  
overig 2 € 62,70  
Extra verdiensten   € 55,00
  € 982,44  
Zoals ik al eerder schreef had dochterlief een hoop nieuwe kleding nodig in verband met een flinker groeispurt.
Ook had ze nieuwe schoenen nodig en manlief kon weer nodig nieuwe werkkleding gebruiken.
Ook de overige uitgaven zijn nogal hoog uitgevallen dit keer.
Maar hier zitten wel concertkaartjes bij en al een betaalde workshop cupcakes versieren die ik deze maand ga doen.

Maar ook positief nieuws maar liefst € 2360,00 kunnen sparen deze maand!
Dit mede door het uitbetaalde spaarloon hoor ;-)
Het boodschappenbudget komt gemiddeld op € 67,68 uit dus dat vind ik ook netjes.
Het bedrag voor de boodschappen komt in mijn overzicht niet overeen met links in de balk op mijn blog.
Dit komt omdat manlief ook wat kleine boodschapjes deed en deze van de gewone rekening betaalde.

Overig 2 zijn niet maandelijks kerende betalingen voor bv abbonementen en lidmaatschappen



Welkom!

Mijn foto
Welkom op mijn blog. Ik ben Budgetmama 28 jaar.getrouwd en samen hebben we een pracht dochter van 2010.Wij gaan (be)sparen om uiteindelijk financieel onafhankelijk te kunnen zijn. Graag deel ik hiermee mijn ervaringen en hoop anderen hiermee te motiveren,net zoals ik door vele collega bloggers gemotiveerd ben geraakt.